Le restaurant

Le bar restaurant Le Petit San Seb

Un restaurant à l’accent basque espagnol

Au cœur de l’hypercentre toulousain, dans le quartier commerçant et très vivant de Victor Hugo, venez découvrir un restaurant à l’accent basque espagnol avec comme spécialité les fameux « Pintxos »

Ouvert du lundi au samedi, nous vous proposons une cuisine de marché le midi qui évoluera toutes les semaines (formule entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert) et des tapas et pintxos le soir avec une belle carte de vin (+ de 50 références, 20 vins au verre).

Les pintxos, qu’est ce que c’est ?

Les pintxos, qu’est ce que c’est ?

Un pintxo (en basque), ou pincho (en espagnol), est une tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture. On retrouve cette spécialité dans les bars du Pays basque espagnol, de Navarre, de la Riojaet d'autres régions du nord de l'Espagne (Asturies, Cantabrie, etc.).

Ce mot dérive du verbe espagnol pinchar (« piquer, fixer ») : à l'origine, on maintenait traditionnellement cette nourriture avec un petit bâtonnet (cure-dent en bois), bien qu'il ne s'agisse pas d'une caractéristique obligatoire.

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Les plus

Le Petit San Seb en quelques mots...


Des jolis plats du midi

Chaque jour, notre chef talentueux concocte des mets savoureux et colorés, mettant en valeur les produits de saison.

Des tapas canailles le soir

Laissez-vous emporter par l'ambiance animée et conviviale de nos soirées au Petit San Seb, où les tapas canailles sont à l'honneur.

Du bon vin d’artisans à découvrir

Découvrez une palette de saveurs avec des vins rouges, blancs et rosés, provenant des meilleurs vignobles du monde.

Un cadre chaleureux & convivial

Que vous veniez en famille, entre amis ou collègues, notre équipe attentionnée veillera à ce que vous passiez un moment agréable et détendu.
Le Petit San Seb

Découvrez notre carte : Brasserie du midi, Tapas du soir et cocktails

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6 Rue du Rempart Villeneuve 31000 Toulouse
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Nos horaires
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:30
  • Samedi
    12:00 - 23:00
  • Dimanche
    Fermé